クリスマスに、彼氏や気になる男性を招いて自宅パーティーを計画している人は多いと思います。そこで今回は「意外と簡単にできるクリスマスの勝負メニュー」をまとめてご紹介します。パーティーの計画の参考にどうぞ！
【５】見た目はゴージャス、作り方はいたってシンプルな「ローストビーフ」
ローストビーフは、牛肉の塊をオーブンなどで蒸し焼きにするイギリスの伝統料理です。見た目はゴージャスながら、「塩コショウをすり込んだ牛肉を、オーブンでじっくり焼くだけ」（20代女性）という簡単さは意外と知られていません。肉を焼き上げたあとは、「香味野菜をワインで煮詰めてグレービーソースを作れば、より本格的」（30代女性）ですが、オーブンがない場合には「フライパンで蒸し焼きにして、マスタードをつけて食べる」（20代女性）というやり方でも、十分、豪華に仕上がります。
【６】フライパンひとつでできるのに、手が込んでいるように見える「パエリア」
スペイン・バレンシア地方の郷土料理として知られるパエリア。「専門店のメニュー」というイメージがありますが、「パエリア鍋がなくても、フライパンで作ればOK」（20代女性）、「サフランの代わりに、トマトジュースで赤く炊き上げるとキレイ！」（20代女性）など、無理のない方法を取り入れれば、家でも気軽に楽しむことができます。「炒めた生米に具をのせ、そのままスープを注いで炊く」（30代女性）というように、フライパンひとつでできるので、洗い物が少なくて済むのもうれしいポイントです。
【７】クリスマス料理の定番！ 初めての人でも失敗の少ない「ローストチキン」
「一羽丸ごとのチキンを出して、テンションの上がらない男はいない」（20代女性）、「市販のチキンを買うより、リーズナブル」（30代女性）など、「自分で作る」という人が案外多かったローストチキン。「塩コショウ、バターをすり込んだ丸鶏に、香味野菜を詰めて、両脚をタコ糸で縛る。仰向けの状態で焼くのが肉汁をこぼさないコツ」（20代女性）と、手馴れた人の説明は驚くほどあっさりしており、「作ってみたら拍子抜けするほど簡単だった」（20代女性）という感想も、あながち嘘ではなさそうです。
【８】市販のケーキをベースにすれば、オリジナルの演出が自在の「クリスマスケーキ」
クリスマスのケーキといえば、薪の形の「ブッシュドノエル」がおなじみですが、「市販のロールケーキを、チョコレートクリームでデコってそれらしい形にすれば、全部手作りしたように見えます！」（20代女性）という驚きの即席ワザを挙げる人もいれば、ホールタイプのケーキでも「スポンジケーキを買ってきて、飾りつけは自分でやる」（20代女性）場合が少なくないようです。「材料を混ぜて冷やすだけなので、オーブンがなくてもできる」（20代女性）というレアチーズケーキも、手作り派には人気です。
.
